“鹏皮”小吃盖出新房子
2011-08-27 01:46 作者: 来源:
宗拉大姐说“鹏皮”生意好,三年前她花11万盖了这座二层楼的房子。一层用来做小吃店,二层住人。
国际在线报道(记者 张雪梅)在日喀则有句名言:不吃“鹏皮”就不算到过日喀则。“鹏皮”是藏语,它是一种用豌豆面制作的小吃。今天我们特意来到一家有30年历史的“鹏皮”小店。店主宗拉大姐热情的欢迎了我们。她骄傲的说在日喀则有很多家“鹏皮”小店,但是她家的“鹏皮”非常受欢迎。她为我们盛了一些今天刚出锅的“鹏皮”,味道微咸,带有一种特别的香味。她说因为政策扶持,她的小店不用交任何税费,每天大概要做六七十斤的“鹏皮”,日营业额有三百元,三年前,她用多年销售“鹏皮”的积蓄,盖了这座二层的房子。她说她现在最希望的就是做些宣传,能让更多的人知道她的“鹏皮”小店。
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