新建小区有望配套早餐店 能否预留出店铺协调中
2010-12-02 17:15 作者:中正 来源:
跑遍社区却吃不着放心早餐,在路边摊上凑合又怕卫生不合格。现在,放心早餐已经成了越来越多市民关心的问题。1日,济南市商务局局长史同伟表示,明年将进一步扩大金德利民、超意兴等“早餐示范工程”试点,让更多市民吃上放心早餐。
“争取让每个社区都有早餐示范的分支店。”1日上午,济南市商务局局长史同伟在12345市民服务热线接听热线,有市民向他咨询小摊贩的食品安全问题时,他说,下一步将继续强化早餐便民工程,扶持金德利民、超意兴等一大批大众早餐餐饮连锁店。据史同伟介绍,金德利集团在市区已经拥有130多个经营网点,但随着人们生活方式的转变,大家对早餐的需求越来越大,相对来说,济南市早餐行业的发展还是滞后的,总数不够。
“对于新建小区,我们正在协调规划和建设部门,尽可能在规划初期就为早餐工程预留出地方,方便市民。”史同伟说。
对于早餐示范点价格高于小摊贩的市民疑问,史同伟表示,由于两种经营方式的成本不一样,因此价格肯定会有差别。济南市将加大扶持力度,对早餐示范点在租金等方面实行一定的补贴、优惠,尽可能地降低成本,让这些早餐示范点的价格跟路边摊的差距尽可能小一些。
扶持连锁店,路边摊贩咋生存
建特色街区,让他们到那里去
早餐连锁店将得到政策扶持,那么经营早餐的路边摊贩们今后如何生存?1日,济南市商务局局长史同伟在12345市民服务热线接受采访时表示,济南市正在计划建设一些特色街区,让路边摊贩集中到那里,这样还能解决一部分人的就业问题。
扩大连锁早餐店的数量和范围,对难以吃上放心早餐的市民来说是件大好事,但这必然影响早餐摊贩们的生存。“ 路边小摊贩多是下岗职工,或是没有正式、长期工作的人。”史同伟表示,济南市在建设早餐示范工程时,也希望能兼顾到多方利益。
史同伟表示,商务局还有一个职能,就是打造特色的吃、游、玩的街区。“针对这些群体,我们正在和有关部门协商,规划建设一些集中的特色街区,让这些路边摊贩集中到这些卫生条件、市容面貌都比较好的街区里。”史同伟说,再加上政府给予一定的扶持,可以继续降低这些摊贩的成本,并解决部分摊贩的就业问题。
省城南部将建大型购物商圈
两家国际大型超市有望进驻
济南市商务局局长史同伟透露,二环南路和英雄山路交叉口形成的四角地将崛起大型购物商圈,美凯龙、宜家等大型家具和家居用品卖场有望落户,日本永旺、德国麦德龙等国际大型零售集团也正在考察。未来,二环南路将崛起省城南部商圈。
“现在乐购、万达百货、欧亚达等大型商业机构都陆续进驻济南,同时还有德国、日本等大型商贸企业正在洽谈进入济南。”史同伟表示。
济南市商务局已聘请北京一家国内一流的大型商贸规划专业机构,对济南市商贸流通的网点进行研究,并提出有关布局规划的合理性建议,明年将逐步实施。二环南路附近有鲁能领秀城、外海蝶泉山庄等多个大型小区,已经具备了形成商圈的前提条件。未来,济南市南部商圈将迅速发展,大型商圈集中在东部和市中心的格局将有望被打破。
生猪肉明年将有自己的IC卡
通过小票就能查哪个厂产的
济南市商务局局长史同伟透露,济南市生猪肉将有质量追溯体系,最快明年3月就能实现本地屠宰场和超市的监控。
史同伟表示,济南市商务局正在开展肉品质量安全信息可追溯系统的建设,形成一个从生猪入厂到肉品销售的完整信息链,确保责任可追溯。“以后每块猪肉都将有自己的IC 卡,市民在买到猪肉的同时,将得到一张类似条形码的小票,凭小票上的信息,在超市等处专门设立的查询机上就可以查询到猪肉是哪个厂来的。”
济南市畜禽屠宰稽查大队大队长李金b 说,以后生猪肉出厂时不仅有IC 卡,还要为经销商配专门的电子秤,从这个经销商进了300斤肉,通过电子秤就只能卖300斤。这项工作最快明年3月份就能实现,之后将扩大到整个农贸市场和外地进济的猪肉厂家。
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